El mejor Sommelier – Wong 2013

El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP), de la Facultad de Ciencias de la Comunicación Turismo y Psicología – Universidad de San Martin de Porres, brindo sus instalaciones para el desarrollo del Concurso “Mejor Sommelier –Wong 2013” convocado por la cadena de supermercados WONG. El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP), de la…

Taller de Vino

23 Enero 2014 16:45:23 El Taller le dará un amplio conocimiento del Mundo del vino. Abordará la geografía, sumillería, procesos y los factores de calidad productiva, así como también entrenará sus sentidos en las técnicas de análisis sensorial, Cata y maridaje. Todas nuestras clases son teórico prácticas. Contenido : Introducción, definiciones, breve historia, factores de…