El enólogo Mauricio Lorca visitará nuestro país con el fin de demostrar que Argentina tiene una gran riqueza de varietales en sus tierras.
Wines of Argentina (WOFA) trae a nuestro país al reconocido enólogo Mauricio Lorca, quien se presentará en un evento denominado “Otros grandes tintos de Argentina“, a realizarse este jueves 29 de setiembre en las instalaciones del Instituto del Vino y el Pisco (IDVIP). Además, el experto representará a la Argentina en la feria ExpoVino Wong 2016.
Entre los varietales que el enólogo argentino presentará en el IDVIP se destacan el Pinot Noir, Merlot, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah, entre otros. Argentina se ha destacado históricamente por sus Malbecs, cuyas exportaciones son el 60% del total que exporta a Perú, pero en estos últimos años, se ha descubierto el gran potencial de otras cepas y es lo que Lorca viene a demostrar.
Entre estas cepas, se luce el marcado crecimiento del Petit Verdot, del cual ingresaron más de 1.600 cajas sólo durante el 2015 (a diferencia de las 275 cajas que ingresaron en 2014). Los otros dos varietales que crecieron en estos últimos años en presencia en el mercado nacional son el Cabernet Sauvignon y el Cabernet Franc, que tienen un aumento medido pero sostenido año tras año.
Lorca tendrá su disertación el día 29 de septiembre en el IDVIP, en una degustación cerrada para 55 sommeliers, y en compañía de otro reconocido enólogo, Marcelo Miras. Popular por sus trabajos en la Patagonia Argentina, Miras brindará sus conocimientos junto a Lorca sobre estos otros varietales que Argentina tiene para ofrecer.
Más tarde, el mismo día, Mauricio Lorca tendrá a su cargo la charla “Otros Tintos Notables de Argentina” en la Feria Expovino Wong 2016. Su presencia en Lima culminará con una exclusiva degustación para los medios de prensa el día 30 de septiembre.
Acerca de Mauricio Lorca
Mauricio Lorca nació en Mendoza, una de las principales zonas productivas de vinos de Argentina y Sudamérica. Estudió enología e hizo su experiencia en importantes bodegas argentinas de diferentes regiones, como Bodegas Esmeralda, El Esteco, Luigi Bosca y Finca La Celia.
En el 2002 se convierte en winemarker y gerente de Bodega Foster y paralelamente desarrolla su proyecto personal, Bodega Mauricio Lorca. Actualmente ambas empresas cuentan con fuerte presencia tanto en el mercado nacional como internacional.
Su mayor logro pasa por el desarrollo de una bodega pensada para producir vinos argentinos de gran personalidad y distinción, buscando elaborar vinos que respetan el terruño argentino, resaltando aquellas virtudes que otros lugares del mundo no tienen.
Acerca de WofA
Wines of Argentina es la entidad responsable de la marca VINO ARGENTINO en el mundo. Desde 1993, la organización promueve la imagen de los vinos locales en el exterior, además de ayudar a orientar la estrategia exportadora de Argentina, estudiando y analizando los cambios que se dan en los mercados de consumo. Su objetivo es colaborar en la consolidación de Argentina entre los principales países exportadores de vino del mundo y contribuir al éxito global de la industria vitivinícola, procurando elevar la percepción positiva en el trade, los líderes de opinión y los consumidores.