
El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la USMP fue sede de evento especial para alumnos del Culinary Institute Of América, la escuela de cocina más grande de Estados Unidos y del mundo.
En el evento denominado “Taller Integral de Cata de Pisco en inglés“, los alumnos norteamericanos del Culinary Institute of America aprendieron todo lo relacionado a nuestro aguardiente y cómo preparar algunos tragos y cócteles característicos de nuestro país.
Cabe indicar que los expositores de las clases magistrales fueron el reconocido y destacado autor Mario Vingerhoets, El Master Ambassador y Sommelier Jorge Ode, el profesor Livio Pastorino y el profesor Jorge LLanos.