
El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la USMP fue sede de evento especial para más de 15 alumnos del Culinary Institute Of América, la escuela de cocina más grande de Estados Unidos y del mundo.
En el evento denominado “Taller de Cata de Pisco en inglés“, los alumnos norteamericanos del Culinary Institute of America aprendieron todo lo relacionado a nuestro aguardiente y cómo preparar algunos tragos y cócteles característicos de nuestro país.
Cabe indicar que los expositores de las clases magistrales fueron el reconocido sommelier Jorge Jiménez Garavito, el destacado autor Mario Vingerhoets y el sommelier Héctor Tuesta.