El mejor Sommelier – Wong 2013

El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP), de la Facultad de Ciencias de la Comunicación Turismo y Psicología – Universidad de San Martin de Porres, brindo sus instalaciones para el desarrollo del Concurso “Mejor Sommelier –Wong 2013” convocado por la cadena de supermercados WONG. El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP), de la…

Taller de Vino

23 Enero 2014 16:45:23 El Taller le dará un amplio conocimiento del Mundo del vino. Abordará la geografía, sumillería, procesos y los factores de calidad productiva, así como también entrenará sus sentidos en las técnicas de análisis sensorial, Cata y maridaje. Todas nuestras clases son teórico prácticas. Contenido : Introducción, definiciones, breve historia, factores de…

Semana del Vino Peruano

11 Julio 2014 12:25:49 El Instituto del Vino y del Pisco se une a la celebración en la Semana del Vino Peruano. Estaremos realizando presentaciones de Cata con reconocidas marcas de Vinos peruanos. El ingreso es libre, previa inscripción al correo: Las vacantes son limitadas. Celebra con nosotros la Semana del Vino Peruano, te esperamos.…

Jornadas Enológicas 2014

11 Agosto 2014 15:21:07 El Instituto del Vino y del Pisco organiza el primer evento especializado en enología del país. El Instituto del Vino y del Pisco organiza el primer evento especializado en enología del país, con el objetivo de conocer la historia de nuestro vino y promocionar su extraordinario futuro. Las Jornadas Enológicas se…

El Mundo del Vino

29 Octubre 2014 12:59:30 El taller: ‘el mundo del vino’ empezará el 17 de noviembre hasta el 28 del mismo mes. Las clases serán solo los lunes, miércoles y viernes de 7:00 p.m. a 9:00p p.m. Los temas que se tocarán en el curso por día son: Lunes 17 de noviembre Introducción, historia, el vino…

Cocteleando con Pisco

30 Enero 2015 17:34:39 Con el patrocinio del Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) Con el patrocinio del Instituto del Vino y del Pisco de la USMP, la Unión Peruana de Sommeliers llevó a cabo la reunión “Cocteleando con Pisco”, evento que buscó preparar a los asistentes con informaciòn sobre el Pisco, y en…