Si deseas conocer todo sobre el Pisco, de manera profesional y especializada, el Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) anuncia una importante selección de cuatro cursos sobre nuestro destilado bandera, el Pisco, para la semana que inicia este 12 de junio.
Los cursos serán Historia y Denominación de Origen del Pisco (2 sesiones), Rutas del Vino y del Pisco (2 sesiones), Cata de Pisco (8 sesiones) y Elaboración del Pisco (2 sesiones). Cada sesión constará de 3 horas de clases.
Para los interesados en asistir a estos cursos, el IDVIP tres paquetes promocionales. El Paquete I incluye los cuatro cursos por una inversión total de S/ 700 soles.
El Paquete II está formado por cada curso en forma independiente. Los cursos de Historia y Rutas del Pisco tienen una inversión de S/ 100 soles cada uno. En tanto el curso de Elaboración de Pisco costará S/ 200 y el curso de Cata de Pisco costará S/ 400 soles.
El Paquete III incluye una inversión por dos cursos a la vez. Los cursos de Historia y Rutas del Pisco tendrán una inversión de S/ 200 soles, mientras los cursos de Elaboración y Cata de Pisco costará S/ 500 soles.
Cabe indicar que los cursos estarán a cargo de destacados expositores, conocedores de la historia, elaboración y cata del Pisco. Entre ellos, el docente del IDVIP, Jorge Llanos; el consultor en marketing y autor, Mario Vingerhoets; y el reconocido sommelier peruano, Pedro Cuenca.
Las clases se realizarán en la Sala de Cata y Análisis Sensorial del IDVIP, que forma parte de la Escuela Profesional de Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres (USMP).
Para inscribirse puede llamar al teléfono 5136300 anexo 2189 o al correo informes_idvip@usmp.pe