El enólogo español Jordi Vidal realizó una clase magistral sobre los vinos de la Comunidad Autónoma de Navarra, en las instalaciones del Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la USMP.
Jordi Vidal, amplio conocedor de las principales regiones vitícolas españolas y francesas, realizó su exposición en la clase de Geografía Vitivinícola de España, a los alumnos de la especialidad de “Sommelier y Administrador de Bebidas“.
En la clase, compartida con la docente Dora Dallos, se cataron tres importantes vinos de origen navarro, que nuestros alumnos de la especialidad de Sommelier supieron apreciar y establecer sus bondades. Cabe indicar que la Denominación de Origen de Navarra es tan antigua como la de la Rioja o Jerez, también de España.
El experto español aprovechó la ocasión para presentar la campaña Navarra Wine Lovers, que tiene el objetivo de hacer visible a los amantes del vino de todo el mundo, los vinos de esa marca. Vidal llegó a Perú justamente para realizar actividades de promoción, que lo llevará por otros países de Latinoamérica.
Jordi Vidal se desempaña actualmente como Gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, entidad que considera a Latinoamérica un mercado muy interesante para sus vinos ya que, según datos oficiales del Observatorio Español del Mercado del Vino, es un mercado enfocado a los vinos con mayor valor añadido con precios superiores a la media española.