El enólogo Marcos Eguren, propietario de la bodega y viñedos Sierra Cantabria, estuvo en Lima y brindó tres exposiciones en el Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la USMP, una de las cuales fue para los alumnos de la especialidad de Sommelier y Administrador de Bebidas de nuestro instituto.
Con los alumnos del IDVIP, Marcos Eguren, realizó la “Conferencia y cata sobre grandes vinos de Rioja y Toro de España”, con una presentación de los principales vinos de su bodega Sierra Cantabria, ubicada en la afamada zona de La Rioja (norte de España). En ese sentido, se cataron los vinos Sierra Cantabria Organza, Sierra Cantabria Rosé, SC Selección, SC Cuvée, SC Románico
En otra presentación, el enólogo riojano presentó también sus productos en una clase magistral con el personal del canal HORECA y personal de Vivanda. El coordinador de este evento realizado el pasado 12 de julio fue el sommelier Crhisthian Rodríguez Jerí, ex alumno del IDVIP y también representante de Best Brands, distribuidor de vinos, licores y destilados.
Finalmente, Marcos Eguren realizó una presentación con miembros de la Unión Peruana de Sommeliers y de APSOM (Asociación Peruana de Sommeliers), además de público en general, a quienes presentó los vinos Almirez y Señorío de San Vicente, además de los reconocidos Sierra Cantabria El Puntido y Sierra Cantabria Amancio (nombre de su abuelo quien fue otro propulsor de sus viñedos)
Cabe indicar que la revista norteamericana especializada “Wine Enthusiast” nominó al español como “Mejor enólogo 2012″ dentro de los premios “Wine Star Award”, en los que también fueron nominados dos bodegueros estadounidenses, un argentino y un australiano.