El Instituto del Vino y del Pisco (IDVIP) de la USMP anuncia el taller “Pasión por el Vino y el Queso“, evento que contará con la dirección del reconocido sommelier y biólogo, Jorge Llanos Goyena.
Este taller está dirigido al público en general y en él se abordarán varios temas como la historia del vino, las cepas más conocidas, elaboración y la crianza de vinos, vinos espumosos. Además se conocerá más del queso, variedades, maridaje con vinos, entre otros temas.
Este completo taller, dirigido por el docente del IDVIP, Jorge LLanos, también incluye cata de vinos en sus tres sesiones. La inversión para este curso es de S/ 140 soles.
El taller se realizará el lunes 6, martes 7 y jueves 9 de febrero, en el horario de 7:00 a 9:00 p.m. en la Sala de Cata y Análisis Sensorial del IDVIP, ubicada en Av. Tomás Marsano 151 (Surquillo)